Содержание статьи
Совмещенные помещения — явление в России не столь давнее, позволяющее приобретать квартиры с меньшим метражом. Главное преимущество такого жилья — более рациональное использование площади за счет отсутствия коридоров и стен. Популярна подобная планировка и в дорогих частных домах, где она создает открытый простор для общей части жилья. Дизайн кухни, совмещенной с гостиной и с барной стойкой как на фото, дает возможность чаще общаться родителям и детям, проводить время рядом друг с другом, параллельно занимаясь своими делами.
Немного истории
Некоторые дизайнеры считают, что впервые квартиры с так называемой европланировкой, появились в скандинавских странах. Именно простота и лаконичность дизайна, большие открытые пространства и свойственны интерьерам этих полуостровных государств. Но если присмотреться повнимательнее, объединение помещений — чем не отголосок традиционной русской избы, где в одной комнате находилась и печь, и стол, и полати с кучей ребятишек?
Подобная планировка часто встречается сегодня в Америке, Англии, реже — в Италии и Франции. Здесь явно прослеживается связь: в тех странах, где очень сильны местные традиции домашней кухни, реже встретишь дома и квартиры с объединенными кухнями и гостиными.
А там, где не принято часто и много готовить для своей семьи, и большой вес имеет фастфуд, чаще и встречается тяга к открытому пространству.
Обратите внимание: дорогие интерьеры с большими площадями и кухней с барной стойкой оснащены по последнему слову техники, но долго стоять у плиты там не принято.
Вы можете представить себе, что владелица пентхауса где-нибудь на Манхеттене жарит картошку на такой кухне и печет кулебяку, любуясь небоскребами Нью-Йорка?
У нас в стране популярность такой жилплощади стала следствием того, что большинство семей обитали в квартирах, где размеры кухни были очень скромными. А объединение двух помещений дало возможность обустроить жилье своей мечты. Да и новый продукт, предложенный дизайнерами и строителями в виде квартир-студий, имел необычный интерьер на западный манер (о, эта тяга ко всему заграничному!) и стоил дешевле, что немаловажно в кризисные времена.
Достоинства и недостатки кухни, совмещенной с гостиной
Покупая квартиру-студию без перегородок, владелец по своему желанию распределяет приобретенные метры. Люди занятые, отдающие много времени работе, обычно обедают и ужинают вне дома. А для завтраков бывает достаточно стильной барной стойки, установленной между ключевыми зонами.
Постепенно уходит и традиция встречать гостей дома. Происходит плавный процесс переосмысления функций помещений квартиры. Конечно, это в большей степени касается обитателей больших городов, но и на периферии все чаще застройщики предлагают жилье с совмещенными комнатами.
Преимущества кухни, совмещенной с гостиной и имеющей барную стойку на границе зон, таковы:
- вместо двух небольших помещений имеется одно, светлое и просторное;
- открытый доступ в гостиную из кухни и возможность общения людей в разных зонах;
- множество вариантов стильного оформления помещения, одним из которых является установка барной стойки вместо традиционного обеденного стола;
- отпадение необходимости в коридоре между кухней и гостиной, каждый метр помещения задействован по максимуму;
- больше места для приема гостей и отдыха.
В квартирах, где кухни совмещены с гостиной, интерьер более продуман и эргономичен. Такое жилье-студия является альтернативой небольшой однокомнатной квартиры. А актуальная планировка, например, со стильной барной стойкой, позволяет семье чаще бывать вместе и приглашать больше друзей.
На рынке жилья подобные квартиры пока уступают традиционным вариантам, так как имеют и свои недостатки. К ним относятся:
- шум от кухонных приборов, который хорошо слышен и в гостиной;
- испарения от приготовления пищи, проникающие и в зону отдыха;
Знайте! Чтобы мебель не впитывала испарения, не желтели стены и потолки обязательно нужно приобретать мощную вытяжку, способную очищать воздух и удалять вредные микрочастицы.
- увеличенный объем уборок, так как сор из кухни чаще попадает в гостиную.
Зонирование кухни, совмещенной с гостиной
В объединенном помещении в любом случае существует четкая градация зон: вот это кухня — здесь готовят, а это гостиная — здесь отдыхают. Есть множество способов, помогающих выделить в таком пространстве важные функциональные территории.
Это может быть разная по цвету и фактуре отделка, постоянные и мобильные перегородки, элементы мебели, такие как, барная стойка, диван, стеллаж.
Цвет
Подарите каждой зоне свой цвет. Возьмите за основу сочетающиеся цвета: бежевый и коричневый, малиновый и серый, зеленый и желтый. Интересно выглядят контрастные сочетания, например, белая кухня и черная гостиная. Возможен и выбор одного цвета в разных оттенках. Для зоны кухни советуют выбирать более насыщенные тона, такие как оттенки желтого, оранжевого, красного, способные вызывать аппетит. Для гостиной предпочтительнее холодные цвета, которые вдобавок успокаивающе влияют на психику человека.
Освещение
Зона приготовления пищи требует большего освещения. К точечным лампам на потолке можно добавить локальную подсветку рабочей столешницы. Светодиодная лента, прикрепленная снизу верхнего ряда шкафов, не только выделит поверхность стола, но и создаст романтическое настроение в вечернее время. Если над варочной панелью есть вытяжка со встроенной лампой, то в таком случае можно не делать дополнительное освещение на карнизе шкафов. Что выбрать для зоны гостиной: люстру, те же точечные светильники или совсем отказаться от верхнего освещения в пользу бра и торшеров, каждый хозяин решает сам.
Перегородки
Актуальны и различные перегородки, отделяющие ключевые зоны друг от друга. Например, гипсокартонная конструкция может дополнительно нести на себе телепанель, полки для различных аксессуаров и даже встроенный узкий аквариум. В этой статье мы уже рассказывали, как просто и быстро сделать стену-перегородку своими руками.
Мобильные перегородки, такие как ширмы, обеспечивают временную приватность зон, в случае ненадобности их можно сложить и убрать в сторону. Раздвижные полотна, сделанные по типу дверей-купе, способны полностью отделять зону кухни от остального помещения.
Отделка
Выразительно смотрится отделка ключевых зон различными материалами. Например, пол в гостиной можно покрыть ламинатом или паркетом, а территорию, прилегающую к рабочему столу, кафельной плиткой или керамогранитом. Того же принципа придерживаются при отделке стен: зону отдыха обклеивают обоями, зону кухни — имитацией кирпича или натурального камня, а для барной стойки между нами применяют материал, подходящий по цвету к общему интерьеру.
Мебель
Отделить ключевые зоны друг от друга можно и с помощью мебели. Роль перегородки может выполнять диван, развернутый в сторону гостиной сиденьем, обеденный стол, высокие стеллажи со сквозными полками, которые можно использовать и под кухонную посуду. Современный и стильный вариант — барная стойка на пересечении двух зон.
Барная стойка
Идея привнести барную стойку в обстановку дома оказалась очень удачной. В совмещенных помещениях, кроме своих прямых функций, она играет роль перегородки между ключевыми зонами. Такая столешница добавляет интерьеру выразительный шарм и создает ощущение праздничной атмосферы.
Для кухни, совмещенной с гостиной, подойдут следующие варианты барных стоек:
- столешница, одной своей стороной прилегающая к стене;
- модель островной формы;
- продолжение рабочей поверхности.
Решить вопрос с расположением барной стойки на границе двух зон помогут габариты самого помещения. Для маленькой кухни, совмещенной с гостиной, лучше подойдет первый вариант. Тогда на стене над стойкой можно расположить полки для посуды. В большом помещении стильно смотрится отдельная барная стойка, дающая проход в кухню с обеих сторон.
Часто встречаются модели разной конфигурации: линейной, полукруглой, угловой. Высота такой конструкции может быть отличной от остальных столешниц. Тогда к ней добавляют высокие барные стулья.
Возможен и вариант, когда кухонный гарнитур располагается буквой П. Та часть, которая примыкает к гостиной, выполняется в виде продолжения рабочей поверхности. Она может считаться барной стойкой, но более стильно смотрится двухуровневая столешница, где нижняя часть со стороны кухни используется для приготовления пищи, а верхняя со стороны гостиной и будет барной стойкой.
Высота стойки может быть привязана к остальным поверхностям кухни. Конечно, в чистом виде такую конструкцию нельзя назвать барной стойкой, но она выполняет те же функции, что и ее коллеги в общественных заведениях. Традиционная барная стойка выше остальных поверхностей. В этом случае используются специальные высокие стулья.
Дополнить столь стильный предмет, как барную стойку, можно оригинальной подсветкой, аксессуарами, полками, рейками для посуды. Не стоит, однако, думать, что такой мебельный элемент подходит только к современным интерьерам.
Барная стойка прекрасно вписывается и в классический стиль, и в остальные помещения, выполненные в канонах различных эпох.
10 лучших интерьеров кухни, совмещенной с гостиной (видео)
Новый век принес и новую моду на открытые пространства, не ограниченные рамками стен. Не все решаются пожертвовать уединенными комнатами ради подобного стильного жилья. Но фото кухонь, совмещенных с гостиной и имеющих стильный элемент, как барная стойка, показываю, насколько удобным и функциональным могут быть такие квартиры и дома.